Productinformatie Staub Ovale Stoof-/Braadpan 31 cm Grafietgrijs
Met de Staub Ovale Stoof-/Braadpan 31 cm Grafietgrijs haal je een pronkstuk in huis. Je gebruikt de pan van geëmailleerd gietijzer voor het aanbraden, bakken, stoven en karameliseren van ingrediënten. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast. Als de pan eenmaal warm is, zet je het vuur laag. Zo suddert je gerecht langzaam gaar en bespaar je tegelijkertijd energie. De platte, zware deksel is voorzien van nopjes over de gehele binnenzijde. Dit druppelsysteem zorgt er in combinatie met het condensatieproces voor dat de inhoud van de Staub braadpan continu besprenkeld wordt. Op deze manier suddert het gerecht gelijkmatig gaar terwijl er nauwelijks vocht ontsnapt. Wil je het condensatieproces versnellen? Leg dan ijsbokjes op de deksel tijden het sudderen.
Specificaties
| Merk |
Staub |
| Levertijd |
Voor 23.59 uur besteld, morgen in huis. |
| Voorraad |
2 |
| Type |
Braadpannen |
| SKU |
645756 |